受到消費者生活方式和消費習慣變化的影響，超市業態的規模悄然發生著變化，大型商超的優勢逐漸減弱，而小型化、社區化的便利店愈發受到歡迎。商用冷柜是便利店不可或缺的設備，它對于高質量食品營養、色澤、賣相的保存具有決定性作用。市場需求指引產品的更新換代，只有貼近用戶需求的產品才能有市場和競爭力。為此，商用冷柜供應商積調整市場策略，紛紛推出便利店產品解決方案。

    曾幾何時，大賣場業態被各零售巨頭們奉為至寶，無論是家樂福、沃爾瑪、北京華聯，還是華潤萬家、丹尼斯、永輝超市、麥德龍等，一張張以連鎖大賣場為節點的商業網絡以迅雷不及掩耳之勢在各大城市鋪開。然而，一輪跑馬圈地過后，全國大賣場經營出現拐點。行業競爭加劇，賣場門店業績下滑，各大零售巨頭紛紛關閉虧損門店以求自保。相關數據統計，2015年上半年大型百貨超市關店數量達121家。轉型在即，商超企業將目光瞄準了社區超市、精品超市、便利店等小型業態，尤其是一些便利店里的生鮮、速凍食品已經成為“頂梁柱”業務。

    市場需求指引產品的更新換代，只有貼近用戶需求的產品才能有市場和競爭力。為此，商用冷柜供應商積調整市場策略，紛紛推出便利店產品解決方案，比產品比服務，便利店成為冷柜商們新的“戰場”。